Un nuevo lugar para Alabama
OJOS
EN EL MUNDO - (Nasville Tennessee U.S.A) - 27 de abril de
2000 -
por Sergio Groppa
Diciembre de 2005
En oportunidad de participar de un torneo en el Tiro Federal
de Mar del Plata y por circunstancias personales, hice una
escapada a la "Ciudad Feliz". Como hago habitualmente
allí, fui a visitar a dos grandes amigos, Luis y Nito,
dueños del ya famoso Bar & Grill llamado Alabama,
recientemente cambiado de lugar físico.
Dicen que hay veces que es bueno realizar cambios en la vida
tanto en lo personal como en el ámbito laboral. Sus
dueños tomaron la aventurera decisión y aferrándose
a su permanecía en el mercado gastronómico,
una vez más han resucitado el sueño emprendido
hace varios años.
Me gustaría hacer un poco de historia acerca de los
primeros pasos dado por Alabama. Corría el año
1994 del 3 de Agosto en la Ciudad de Cipolletti, Río
Negro, provincia de Buenos Aires y dos intrépidos fanáticos
del grupo de Country Music, Alabama, abren las puertas de
ALABAMA BAR & GRILL. Una idea tomada del Sur norteamericano,
unificando el concepto de Fast Food y restaurante típico
temático country. Con posterioridad, ya para fines
de 1998, se trasladan a Mar del Plata, a la esquina de Alvarado
y Tucumán, donde inauguran el 25 de Diciembre de ese
año. Llegamos a Diciembre de 2002 y se instalan en
la zona de Guemes mas precisamente en la calle Avellaneda
1379, lugar bastante concurrido por la afluencia masiva de
un publico que visita año tras año uno de los
tantos agradables barrios de la ciudad muy próximo
a su centro. Y finalmente los muchachos de Alabama se establecen
en su actual ubicación del barrio de Constitución
en la Av. Constitución 5099. En una suerte de (Truck
stop and Café), como diría el veterano Dale
Watson. Es decir un parador de camioneros, aunque en los E.E.U.U.,
se trata de lugares baratos apostados en las autopistas, precisamente
posibilitando el hacer una parada y tomar algo a los truck
drivers. Donde seguramente se podra escuchar algún
buen y viejo tema country.
Conversando con Luis me comento de la positiva repercusión
que tuvo San Pedro III además del gran respeto que
tienen por todo lo que se está haciendo en Country2.com
en materia de difusión
Tanto Luis como Nito tienen una gran admiración por
la country music, además de un sobrado y serio conocimiento
del genero musical, en especial Luis (cariñosamente
llamado Willie) es una persona bastante detallista y observadora
en mantener viva la llama de la country música. Sólo
basta visitar el lugar y entender perfectamente de lo que
estoy hablando. Allí podrán apreciar agradables
espacios para el comensal con una decoración cálida
y acogedora percibiendo la verdadera hospitalidad sureña,
hospitalidad que ofrecen tanto Luis encargado del salón
y Nito en el back-stage, o como siempre le digo dirigiendo
la (sala de maquinas),
- Nito, no te podes quejar del espacio, ¿te acordas
la cocina de la esquina de Tucumán y Alvarado? Además
de disfrutar de la tradicional comida, la música, videos
y posiblemente alguna visita musical de John Comin, que suele
pasar para tomar y comer algún esquisto y tradicional
plato de aquellos que suelen preparar sus dueños.
Aquí en Alabama podrás encontrar todo esto y
mucho más, sólo se trata de venir y pasar un
muy buen momento en especial para los que compartimos al igual
que Luis y Nito ese amor incondicional a la country música.
Para aquellos que aun no les ha picado el bichito tendrán
la posibilidad de descubrir de que hablamos cuando hablamos
de country music. Lugares como Alabama contribuyen a la difusión
del genero y por supuesto gracias al la magia de Country2.com
Como diría Toby Keith, '' I Love This bar''
God bless Alabama Bar & Grill, and Congratulation Mr.
Luis and Mr. Nito
Hasta la próxima Amigos del country
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